È il gioiello dell'affascinante ristorante stellato Michelin, il luogo di incontro preferito dai nostri ospiti, l'ambiente ideale per un aperitivo o per concludere piacevolmente la serata. I comodi divani in pelle davanti al caminetto, il pianoforte a coda nero e la luce soffusa sono la chiave d'ingresso in un altro mondo. Il lungo bancone propone spesso piccoli spuntini a buffet.